一.制作扇骨
1、选料：选用生长6-8年以上，直径在10公分左右形体较直的竹子;
要点：高档扇所需要的竹子，从锯断竹根后，竹子就不能落地了，要靠人工一根一节地背下山来，以免碰坏竹青，形成以后扇骨的黑斑;
2、锯筒：根据扇子尺寸，锯成各种尺寸;
3、劈片：即开边骨和小骨;人工劈片一般可取4-5层片料;
4、煮料：除去竹汁，并加入防霉剂、双氧水等，防止以后扇骨生虫和长霉;
5、晒干：晒干后贮藏起来备用;晒干的目的是：晒干后的竹骨不容易变形;
6、泡料：将晒干后的备用扇骨浸泡约7天后使用，此时的坯料即不变形又利于动刀;
7、钻眼：钻边骨和小骨眼后用竹钉钉起来;要点：此道工序很重要，关系到成扇后的扇子是否开合自如，也关系到扇子各部位的比例，俗称“锆眼定位”。
8、分料：边骨和小骨料上各写或烙上印记;
9、吐钉成串;
10、拉料：对小骨先拉青后拉黄;
11、晒干或晾干备用：对于准备做全玉或是白玉的扇骨，绝对不能暴晒以防边骨出现裂纹，降低产品档次，只能晾干;
12、刮皮：用专用刮刀轻轻地刮去竹衣;
13、二选料：将坏边、翘头、毛刺头、有黑斑点的选出，做为次一级的产品坯料;
14、再浸泡：这次只要稍微浸一下就可以，以保持些微的水份即可;
15、镶边骨：形成扇子的大小头;
16、取边：确定边骨厚薄宽窄;
17、磨眼：有特制工具打磨锆眼，以利于扇子跟扇钉之间运转自如;
18、固定边骨;
19、刀边：削去扇头、边板粗糙部分，大骨进一步成型;这是做扇工艺中最费劲的一道工序;
20、扯尖：确定小骨的宽窄厚薄，小骨削出尖来，并确定河口位置;
21、刮棱：将大小骨部位的刀痕去掉;
22、三选料：青黄两分，确定扇骨的内外、正反朝向位置;
23、刀料：一把刀10把扇子的扇骨;
24、写码：用刺锉或是色彩笔分别按每次刀料不同分别写上编号;因为，手工的产品不能确保每次刀料都能一致，所以为了不致于弄错就有必要写上编号;
25、套扇边;
26、铲小骨;
27、锯头;
28、锉头;
29、对码：将写有码号的扇骨配在一起;
30、铲梢：铲小骨梢、去大骨梢，这是岳州扇中技术较为重要的一环，全靠手头掌握分寸;
31、掸边：若不掸边，则小骨边不够圆润，容易划破扇面;
32、扎梢;
33、吐料钉;
34、收棱;
35、成型：将扇子两头青面进一步除去，并将扇子成型为梭子型;
36、磨棱：磨去刀痕;传统磨法用节节草、砂叶等，现在多用砂布，但精品岳州扇要用五倍子等中药配成独特配方带药水来磨，这样磨出来的扇骨会有一种磁面效果，世称“水磨骨”;
37、磨青成黄：用水磨进一步细化磨工，磨后晾干，不能暴晒，10天左右扇骨开始变成谷黄色，时间越长其黄色愈深越具仿古效果;
38、抛光：用川蜡(又称虫蜡)抛大骨棱口和小骨排面，让扇骨进一步光滑圆润;
39、烘边：烘边传统方法是用木碳火烤，是将大骨烘成弧型，目的是使扇子的收口紧扎，烘边好的扇子自然成“梭子”型;
要点：烘边时只能烘黄蔑的一面，青面不能烘烤，小骨也要烘烤，目的是烘过后的小骨紧扎、伏贴;
40、数料：进一步将残次品与多余的大小扇料剔去;
41、对号：配边骨，找码配小骨，配好后一支支用线或布裹好;
42、换锆：高档扇用牛角丝、中档扇用铜钉、低档扇用铝钉、次品扇用塑料钉;
43、捏锆：用捏锆钳在碳火中烧热，两面挤压牛角丝钉，并旋转磨光;
要点：掌握火候、温度;
44、包装：这点也很重要;高档扇只能一把用绵纸包裹，如果两把或几把包在一起的话，扇骨相互碰撞、摩擦，容易损坏扇骨，用绵纸还有一个目的是防潮。
做扇面
45、开料：选择所需要面料或宣纸或真丝或绢面，配上相应的尺寸模板开成扇型面料;
46、上矾：对宣纸而言，隔墨矾要上，正反面都要上矾;上矾的目的是为了使宣纸面平整、挺刮;
47、灰托：用装裱纸裱一次宣纸;
48、一次镇墙;
49、打浆糊：这关系到扇面的结合是否牢实和平整;
要点：首先面粉要精粉，不能差，其次最重要的是搅拌，传统精品打浆糊的搅拌次数是4000下，只在在这个次数上，水跟在面粉才是最佳的粘合度;
50、切条：切贴小骨条和圆边条;
51、裱面：先是贴条;贴条的用途是用来穿小扇骨的;
52、二次镇墙：这次是将裱好面的扇面粘贴于墙上，目的是为了让扇面在墙面上的自然干燥过程中，产生的收缩作用，以让扇面进一步绷得平整。
53、特殊扇面处理：加上云母片或是金粉、银粉后的扇面各具不同的美观效果;
54、下墙;
55、扇面绘画或是题字;
56、起腰：这步关系到扇面图案文字是否水平或倾斜的一个重要步骤;
57、折带;
58、切头：高档扇要一把扇骨套一张扇面来切，不然吊口位置会不齐;
59、圆边;
60、打通钎;
61、上面：把扇骨穿进扇面;
62、搭边;
63、上插板：目的是让扇面跟扇骨充分结合成型;
64、刮边：把边骨上多余的扇面部分剔去;
65、质检返修;
66、做扇套;
67、上扇套.
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